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Gélose Columbia. Isolement d’une grande variété de microorganismes.
Gélose Hektoen. Isolement des bacilles à Gram négatif, recherche des Salmonella sp. et des Shigella sp.
Gélose mannitol mobilité nitrate. Identification présomptive des des bactéries.
Gélose De Man Rogosa Sharpe. Isolement et dénombrement des bactéries lactiques.
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